Café Cointreau

Ingredientes

• 3
  cl de café
• 3
  cl de cointreau (o licor de naranja parecido)
• 
  Azúcar fina
• 10
  cl de nata fresca
• 
  Azúcar de hielo
• 1
  una pizca de cacao amargo

1. Paso 1

   Batir la crema con un helado de azúcar (¡la cantidad depende de su sabor!) y guardarlo en la nevera.

2. Paso 2

   Haga un café, un poco más fuerte de lo habitual, manténgalo muy caliente y viértalo en una copa de coñac.

3. Paso 3

   calentar el cointreau, añadirlo al café y endulzar a su gusto, mezclar.

4. Paso 4

   Antes de servir, añadir una parte muy generosa de nata montada y terminar con una pizca de cocoa amarga.