Calabacín con calabacín agridulce picante

Ingredientes

• 40
  cl vinagre blanco
• 300
  g de azúcar
• 2
  cucharaditas de pimiento granulado
• 2
  palitos de canela cortados en 6 trozos
• 800
  g squash
• 
  Calabacín duro

1. Paso 1

   Calentar el vinagre, el azúcar, pepper y cinnamon en una sartén.

2. Paso 2

   Añadir el courge (head) (head) (head) cut into cubes or frites .

3. Paso 3

   Cocine a fuego lento durante 10-12 minutos.

4. Paso 4

   Al igual que la mermelada, coloque la preparación aún caliente en frascos . Espere al menos una semana antes de comer.