Calabacines en sartén (fácil)

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Receta de Calabacines en sartén (fácil)

Tiempo
15 min
Personas
2

Ingredientes

Para Nº Personas
2

Preparación



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Tiempo Total: 15 min
5 min
10 min
  • 2
    calabacín
  • 1
    cucharada de crema fresca
  • 1
    cucharadita de cúrcuma
  • 3
    cucharadas de aceite de oliva

  • Pimienta

  • Sal

  1. Paso 1

    Cortar los calabacines en palitos gruesos (un poco como frits ). Lávalos.

  2. Paso 2

    Calentar el aceite de oliva en una sartén.

  3. Paso 3

    Una vez que el aceite esté caliente, se ponen los palitos de calabacín y se doran.

  4. Paso 4

    Salar, pimentar y añadir la curcuma .

  5. Paso 5

    Dejar cocer entre 8 y 12 minutos, dependiendo de si te gusta la crujiente de la calabacín .

  6. Paso 6

    Después de reducir el fuego, añadir la nata líquida, remover hasta que la nata haya cubierto bien los calabacines y servir.

Utensilios

Notas de la receta