Canistrelli con harina de castaña

Ingredientes

• 250
  g de harina de castaña
• 250
  g de harina de trigo
• 100
  g de azúcar en polvo
• 1
  una pizca de sal
• 1
  huevo
• 25
  cl aceite de girasol
• 10
  cl de leche
• 1
  sobre de levadura química
• 50
  g nuez en grano
• 50
  g de higos secos

1. Paso 1

   En un recipiente, mezclar las 2 harinas con la levadura, el azúcar y la pizca de sal .

2. Paso 2

   Añadir el huevo, el aceite y la leche.

3. Paso 3

   A continuación, amasar las nueces y los figuras cortadas en trozos pequeños.

4. Paso 4

   Formar una salchicha y cortarla en rodajas de unos 2 cm de ancho.

5. Paso 5

   En una hoja cubierta con papel de pergamino, coloque las rebanadas de masa encima.

6. Paso 6

   Poner en un horno caliente (180°, termostato 6) durante unos 40 min.

7. Paso 7

   Puede guardar estos canistrelli en una caja de metal.