Canistrelli con limón

Ingredientes

• 600
  g de harina
• 150
  g de azúcar
• 2
  sobres de azúcar de vainilla
• 
  cáscara de limón
• 1/2
  vaso de vino blanco (o agua, si no tiene)
• 150
  g de aceite
• 1
  paquete de polvo de hornear
• 2
  huevos

1. Paso 1

   Mezclar todos los ingredientes hasta obtener una masa espesa y empanada. Extender la masa hasta un espesor de 1 cm.

2. Paso 2

   Espolvoree ligeramente con azúcar y luego corte en diamantes con un rodillo. Colóquelo en una hoja aceitada y enharinada.

3. Paso 3

   Hornee en un horno caliente durante 20 minutos (observe cómo se cocina).