Receta de Tarta Elvire Maroilles ultra simple Tiempo 30 min Personas 4 Ingredientes Para Nº Personas 4 Preparación Imprimir Tiempo Total:30 min Preparación 5 min Cocción 25 min 1 maroilles 15 cl de nata espesa fresca 100 g de queso gruyère rallado Paso 1 Precalentar el horno a 200°C (termostato 6-7). Paso 2 Untar el … Leer más
Receta de Fideos chinos con brotes de soja Tiempo 20 min Personas 2 Ingredientes Para Nº Personas 2 Preparación Imprimir Tiempo Total:20 min Preparación 10 min Cocción 10 min 200 g fideos chinos 4 cebollino 200 germen fresco de brotes de soja Jengibre fresco Aceite de sésamo Paso 1 Cortar la cebolleta y el gingembre … Leer más
Receta de Gofres de champiñones Tiempo 18 min Personas 4 Ingredientes Para Nº Personas 4 Preparación Imprimir Tiempo Total:18 min Preparación 15 min Cocción 3 min 4 hongos 2 cucharaditas de mantequilla de ajo Paso 1 Si el puff pastry está congelado, debe descongelarse durante 15 minutos a temperatura ambiente. Paso 2 Picar los champiñones … Leer más
Receta de La achicoria (o endibia) revisitada! Tiempo 1 h Personas 4 Ingredientes Para Nº Personas 4 Preparación Imprimir Tiempo Total:1 h Preparación 30 min Cocción 30 min 4 endibias 1 jugo de naranja exprimido Azúcar rojo 20 cl de leche semidesnatada 1 cucharada de harina 50 g jamón Aceite de oliva 2 especuloos Sal … Leer más
Receta de Ensalada fría de quinua con apio verde y perejil plano Tiempo 17 min Personas 2 Ingredientes Para Nº Personas 2 Preparación Imprimir Tiempo Total:17 min Preparación 5 min Cocción 12 min Apio verde, 3 ramas (según el gusto). Perejil plano, medio manojo (pero también depende del sabor). 2 tazas de agua para cocinar … Leer más
Receta de Blettes crujientes con queso parmesano Tiempo 50 min Personas 4 Ingredientes Para Nº Personas 4 Preparación Imprimir Tiempo Total:50 min Preparación 20 min Cocción 30 min 30 acelga Queso parmesano rallado Gruyère rallado Pimienta Sal Paso 1 Cocer los tallos deshojados (pero enteros) durante 20 minutos en agua hirviendo con sal y escurrirlos … Leer más
Receta de Patata gratinada con requesón Tiempo 55 min Personas 2 Ingredientes Para Nº Personas 2 Preparación Imprimir Tiempo Total:55 min Preparación 10 min Cocción 45 min 4 patatas 1 cebolla 10 cl de requesón Queso rallado 1 una pizca de sal 1 una pizca de pimienta 20 cl de leche o crema Paso 1 … Leer más
Receta de Champiñones y tomates salteados Tiempo 15 min Personas 2 Ingredientes Para Nº Personas 2 Preparación Imprimir Tiempo Total:15 min Preparación 5 min Cocción 10 min 6 champiñones 1 cebolla 2 tomates 1 cucharada de miel 2 cucharadas de agua 1 cucharada de vinagre blanco 1 chorrito de aceite de oliva Pimienta Sal Paso … Leer más
Receta de Coles de Bruselas con salsa de crema Tiempo 30 min Personas 4 Ingredientes Para Nº Personas 4 Preparación Imprimir Tiempo Total:30 min Preparación 10 min Cocción 20 min 500 g coles de bruselas 1 cebolla 10 cl de nata fresca Mantequilla Sal Pimienta Salsa de soja (opcional) Paso 1 En una olla, hierva … Leer más
Receta de cazuela de zanahoria oriental Tiempo 1h30 Personas 4 Ingredientes Para Nº Personas 4 Preparación Imprimir Tiempo Total:1h30 Preparación 30 min Cocción 1 h 8 zanahorias por tamaño 1 manzana 2 chalotas 2 cucharadas de miel 2 cucharaditas de curry 1 cucharadita de cuatro especias 1 cucharadita de harissa Sal Pimienta con 5 bayas … Leer más