Receta de Ratatatouille revisitada Tiempo 1h20 Personas 4 Ingredientes Para Nº Personas 4 Preparación Imprimir Tiempo Total:1h20 Preparación 20 min Cocción 1 h 4 zanahorias 2 pimientos rojos 2 pimientos verdes 1 calabacín 2 cebollas 1 lata de tomate 2 caldo de verduras soleado Aceite de girasol Paso 1 Corte las zanahorias en cuadrados pequeños. … Leer más
Receta de Escalavida (español) Tiempo 1h15 Personas 2 Ingredientes Para Nº Personas 2 Preparación Imprimir Tiempo Total:1h15 Preparación 15 min Cocción 1 h 1 berenjena 1 pimiento rojo 1 pimiento verde 3 cebollas Tomate pelado (1 lata grande) Pimienta Sal Aceite de oliva Paso 1 Corte los peppers en tiras, después de lavarlos y vaciarlos. … Leer más
Receta de Deliciosos productos lácteos en aceite de oliva Tiempo 21h30 Personas 4 Ingredientes Para Nº Personas 4 Preparación Imprimir Tiempo Total:21h30 Preparación 1h30 Cocción 20 h 1 kg de delicioso ácido láctico 2 cucharadas grandes de aceite de oliva Persillade Pimienta Sal Paso 1 Cepille bien los hongos fungi y luego lávelos rápidamente sin … Leer más
Receta de Crema de Roquefort Tiempo 15 min Personas 6 Ingredientes Para Nº Personas 6 Preparación Imprimir Tiempo Total:15 min Preparación 15 min Cocción 400 g de queso Roquefort 75 g de mantequilla blanda 2 cucharadas de armagnac 2 cucharadas de almendras en rodajas 2 cucharadas de piñones Paso 1 Debe prepararse con al menos … Leer más
Receta de Ensalada fría y caliente con bollería y tomates Tiempo 13 min Personas 4 Ingredientes Para Nº Personas 4 Preparación Imprimir Tiempo Total:13 min Preparación 10 min Cocción 3 min 4 tomates 1/2 manojo de cebolleta 2 pasto de jardín 100 g de queso feta 50 g de aceitunas sin hueso Aceite de oliva … Leer más
Receta de Gratinado de puerros con rebozuelos Tiempo 48 min Personas 6 Ingredientes Para Nº Personas 6 Preparación Imprimir Tiempo Total:48 min Preparación 35 min Cocción 13 min 1.5 kg de puerro 1 kg de rebozuelos 250 g del condado mantequilla avellana Pimienta Sal Paso 1 Precalentar el horno a 180°C (termostato 6). Paso 2 … Leer más
Receta de ensalada de col verde tibia Tiempo 1h15 Personas 6 Ingredientes Para Nº Personas 6 Preparación Imprimir Tiempo Total:1h15 Preparación 15 min Cocción 1 h 1 col verde Vinagre de alcohol Paso 1 Cortar la col en tiras finas. Paso 2 En una sartén, saltear el tocino, escurrir la grasa y añadir aproximadamente 1 … Leer más
Receta de Mousse de apio con anís estrellado Tiempo 50 min Personas 4 Ingredientes Para Nº Personas 4 Preparación Imprimir Tiempo Total:50 min Preparación 30 min Cocción 20 min 1 tallo de apio 3 anís estrellado 1 bolsa de puré de papas Sal marina Pimienta molida 4 hojas de albahaca (para decorar) Paso 1 Corte … Leer más
Receta de Raíz de apio y puré de manzana Tiempo 20 min Personas 4 Ingredientes Para Nº Personas 4 Preparación Imprimir Tiempo Total:20 min Preparación 10 min Cocción 10 min 1 apio RAVE 2 MANZANAS DORADAS Cebollino 1 LIQUID CREAM ladrillo Pimienta Sal Paso 1 ESPECIFIQUE LA CELERI RAVE Y LA PUMPS . CORTE EL … Leer más
Receta de Judías verdes con almendras Tiempo 25 min Personas 2 Ingredientes Para Nº Personas 2 Preparación Imprimir Tiempo Total:25 min Preparación 15 min Cocción 10 min 400 g de judías verdes 1 un puñado de almendras molidas (preferiblemente no endulzadas) 100 g seta del botón 1 una pizca de sal Paso 1 Cocine los … Leer más