Deliciosos productos lácteos en aceite de oliva

Ingredientes

• 1
  kg de delicioso ácido láctico
• 2
  cucharadas grandes de aceite de oliva
• 
  Persillade
• 
  Pimienta
• 
  Sal

1. Paso 1

   Cepille bien los hongos fungi y luego lávelos rápidamente sin insistir en las tiras.

2. Paso 2

   Haga que devuelvan el agua en una sartén grande a fuego medio con un poco de aceite.

3. Paso 3

   Cuando se hayan reducido bien y se haya evaporado gran parte del agua, añadir el aceite de oliva y aumentar un poco el calor.

4. Paso 4

   Después de 5 a 10 minutos, sazonar con sal y pimienta y añadir el perejil.

5. Paso 5

   Mezclar suavemente para no dañarlos durante unos diez minutos, y cuando empiecen a tener un bonito color marrón y a la parrilla, retirarlos del fuego y disfrutarlos con carne o pescado.