Mermelada de cebolla y manzana

Receta de Mermelada de cebolla y manzana Tiempo 1h30 Personas 6 Ingredientes Para Nº Personas 6 Preparación Imprimir Tiempo Total:1h30 Preparación 30 min Cocción 1 h 400 g de cebolla 150 g de manzana 50 g de azúcar 40 g de mantequilla Paso 1 Pelar cebollas y manzanas y cortarlas en cuartos y rodajas finas. … Leer más

Puré de zanahoria dulce

Receta de Puré de zanahoria dulce Tiempo 35 min Personas 6 Ingredientes Para Nº Personas 6 Preparación Imprimir Tiempo Total:35 min Preparación 20 min Cocción 15 min 4 batatas 12 zanahorias 20 cl de leche de coco Sal Pimienta Paso 1 Pelar las zanahorias y batatas. Paso 2 Córtalos en trozos pequeños (regulares o no, … Leer más

Sopa de calabazas

Sopa de calabazas

Receta de Sopa de calabazas Tiempo 2h25 Personas 4 Ingredientes Para Nº Personas 4 Preparación Imprimir Tiempo Total:2h25 Preparación 2 h Cocción 25 min 2 cebollas 1 pimiento rojo 1 diente de ajo 1 400 g de tomates triturados 4 cubos de caldo de pollo 2 l de agua Pimienta Sal 2 zanahorias (zanahorias) Calabaza[No … Leer más

Pasta gratinada

Pasta gratinada

Receta de Pasta gratinada Tiempo 1 h Personas 6 Ingredientes Para Nº Personas 6 Preparación Imprimir Tiempo Total:1 h Preparación 45 min Cocción 15 min 200 g de queso rallado 125 g de mantequilla 1 cubo de caldo de pollo Pan rancio Paso 1 Hervir 5 litros de agua en una olla, una vez que … Leer más

Nutrillo Omelette

Nutrillo Omelette

Receta de Nutrillo Omelette Tiempo 25 min Personas 4 Ingredientes Para Nº Personas 4 Preparación Imprimir Tiempo Total:25 min Preparación 15 min Cocción 10 min 8 huevos 1 diente de ajo 4 pellizcos de sal 4 granos de pimienta 1/2 cebolla Tomillo Perejil Cebollino Paso 1 Con un mortero, aplastar el ajo, pepper y cebolla … Leer más

Rösty minuto

Receta de Rösty minuto Tiempo 25 min Personas 2 Ingredientes Para Nº Personas 2 Preparación Imprimir Tiempo Total:25 min Preparación 10 min Cocción 15 min 300 g de patata (unos 300 g) 2 huevos 1/2 diente de ajo 3 g de perejil 1 filete de aceite de fritura Pimienta Sal Paso 1 Rallar las pommes … Leer más

Arroz con manzanas

Arroz con manzanas

Receta de Arroz con manzanas Tiempo 35 min Personas 4 Ingredientes Para Nº Personas 4 Preparación Imprimir Tiempo Total:35 min Preparación 10 min Cocción 25 min 1 manzana (tipo Golden) 2 pellizcos de cúrcuma 60 cl de caldo de ave Paso 1 Dore el tocino y la manzana cortados en cuadraditos en una sartén a … Leer más

Vinagreta de Coco y Estragón Paimpol

Receta de Vinagreta de Coco y Estragón Paimpol Tiempo 1 h Personas 4 Ingredientes Para Nº Personas 4 Preparación Imprimir Tiempo Total:1 h Preparación 20 min Cocción 40 min 500 g Frijoles de coco Paimpol, sin cáscara 1 ramita de tomillo seco 1 hoja de laurel 1/2 ramo de estragón fresco 1 diente de ajo … Leer más

Aïoli de Lucette

Receta de Aïoli de Lucette Tiempo 30 min Personas 4 Ingredientes Para Nº Personas 4 Preparación Imprimir Tiempo Total:30 min Preparación 15 min Cocción 15 min 1 papa 3 dientes de ajo 1 pimiento picante triturado 1 yema de huevo Aceite de oliva Pimienta Sal Paso 1 hierva la papa y aplástela con un tenedor. … Leer más

Risotto pequeño con ajo y queso

Risotto pequeño con ajo y queso de hierbas

Receta de Risotto pequeño con ajo y queso de hierbas Tiempo 1 h Personas 2 Ingredientes Para Nº Personas 2 Preparación Imprimir Tiempo Total:1 h Preparación 30 min Cocción 30 min 125 g de arroz blanco (o arroz redondo para los que prefieren el risotto pastoso) 4 cucharadas de aceite de oliva 1 cubo de … Leer más