Receta de Gratin dauphinois provençal Tiempo 2h20 Personas 4 Ingredientes Para Nº Personas 4 Preparación Imprimir Tiempo Total:2h20 Preparación 20 min Cocción 2 h 6 patatas 4 tomates 1 calabacín 25 cl de crema líquida 1 cucharadita de hierbas de Provenza 50 g de queso rallado Paso 1 Cortar las verduras en rodajas, cuanto más … Leer más
Receta de Puerros confitados al vino tinto Tiempo 2h10 Personas 4 Ingredientes Para Nº Personas 4 Preparación Imprimir Tiempo Total:2h10 Preparación 10 min Cocción 2 h 6 puerros blancos 1/2 l de vino tinto 30 g de mantequilla 20 g de harina 3 clavo de olor Pimienta Sal Pan rallado Paso 1 Limpie el leek … Leer más
Receta de Patatas nuevas al vino blanco Tiempo 55 min Personas 4 Ingredientes Para Nº Personas 4 Preparación Imprimir Tiempo Total:55 min Preparación 10 min Cocción 45 min 1 kg de patatas nuevas (tamaño pequeño) 4 dientes de ajo 1 ramita de tomillo 1 hoja de laurel 1 cubo de caldo de ave 15 cl … Leer más
Receta de Berenjena Bayildi Tiempo 1h25 Personas 2 Ingredientes Para Nº Personas 2 Preparación Imprimir Tiempo Total:1h25 Preparación 55 min Cocción 30 min 1 berenjena 2 dientes de ajo 3 tomates 1 cebolla 1 cuchara de azúcar Cilantro fresco Aceite de oliva Paso 1 Quitar el pedúnculo de la berenjena , cortarla a lo largo. … Leer más
Receta de Batatas con lima y romero Tiempo 55 min Personas 4 Ingredientes Para Nº Personas 4 Preparación Imprimir Tiempo Total:55 min Preparación 10 min Cocción 45 min 1 kg de batata 2 cucharadas de romero 3 limas Aceite de oliva Sal Pimienta Paso 1 Pelar las batatas y cortarlas en cubos grandes. Paso 2 … Leer más
Receta de Boulghour con tomate Tiempo 30 min Personas 4 Ingredientes Para Nº Personas 4 Preparación Imprimir Tiempo Total:30 min Preparación 15 min Cocción 15 min 400 g de trigo triturado 2 cucharaditas de mantequilla (bien rellenas) 1 cebolla 70 g de pasta de tomate 1 cucharadita de sal 2 cucharaditas bajas de pimiento rojo … Leer más
Receta de Papillote vegetal y queso procesado Tiempo 35 min Personas 4 Ingredientes Para Nº Personas 4 Preparación Imprimir Tiempo Total:35 min Preparación 15 min Cocción 20 min 400 g de queso de cabra 300 g de calabacín 300 g de berenjena 300 g de pimiento (de cualquier color) 200 g chalota 2 … Leer más
Receta de Albóndigas de espinacas (vegetarianas) Tiempo 30 min Personas 4 Ingredientes Para Nº Personas 4 Preparación Imprimir Tiempo Total:30 min Preparación 20 min Cocción 10 min 250 g de espinacas frescas 1 cebolla 2 huevos 100 g de pan rallado Pimienta Sal Aceite de cocina Paso 1 Picar finamente la espinaca y la cebolla … Leer más
Receta de Ensalada de brócoli y piña Tiempo 25 min Personas 4 Ingredientes Para Nº Personas 4 Preparación Imprimir Tiempo Total:25 min Preparación 15 min Cocción 10 min 1 brócoli fresco 1 limón fresco 300 g de trozos de piña Canela en polvo Miel líquida Paso 1 Caliente una olla con agua hasta que hierva. … Leer más
Receta de Puré de colinabo con huevos Tiempo 1h30 Personas 4 Ingredientes Para Nº Personas 4 Preparación Imprimir Tiempo Total:1h30 Preparación 30 min Cocción 1 h 2 colinabos medianos, pelados y cortados en trozos pequeños 75 cl de caldo de res 4 papas medianas, peladas y cortadas en 4 2 cucharadas de crema fresca 2 … Leer más