Receta de Manteca de caracol Tiempo 10 min Personas caracoles 60 Ingredientes Para Nº Personas caracoles 60 Preparación Imprimir Tiempo Total: 10 min Preparación: 10 min. 250 g de mantequilla salada 20 g chalota 30 g de perejil 10 g de ajo pelado 2.5 g de pimienta negra 2.5 g de cuatro especias Paso 1 … Leer más
Receta de Terrina rápida de salmón Tiempo 1 hora Personas 8 Ingredientes Para Nº Personas 8 Preparación Imprimir Tiempo Total: 1 hora Preparación: 20 min. Cocción: 40 min 220 g de salmón fresco 6 huevos 1 bote de crema espesa (unos 50 cl) Perejil Albahaca Eneldo (o cualquiera de ellos) Pimienta Sal Paso 1 Cocine … Leer más
Receta de Tarta de limoncillo Tiempo 55 min Personas 4 Ingredientes Para Nº Personas 4 Preparación Imprimir Tiempo Total: 55 min Preparación: 15 min. Cocción: 40 min 2 cangrejos medianos 1 caja de leche de coco 2 cucharadas de jengibre fresco finamente rallado 1 cucharadita de hierba limón 6 dientes de ajo Pimienta Sal Paso … Leer más
Receta de Cocinar remolachas rojas en una olla a presión Tiempo 17 min Personas remolacha 2 Ingredientes Para Nº Personas remolacha 2 Preparación Imprimir Tiempo Total: 17 min Preparación: 2 min. Cocción: 15 min. 2 remolachas por persona Paso 1 Enjuague el betteraves , sólo para quitar la tierra, deje un extremo de cola de … Leer más
Receta de Espárragos con queso feta Tiempo 20 min Personas 4 Ingredientes Para Nº Personas 4 Preparación Imprimir Tiempo Total: 20 min Preparación: 10 min. Cocción: 10 min 500 g de espárragos verdes 200 g de queso feta Albahaca fresca o congelada 3 cucharadas de vinagre balsámico 3 huevos 3 cucharadas de aceite de oliva … Leer más
Receta de Kenzo Dim Sum Rosquillas Chinas al Vapor Tiempo 35 min Personas 4 Ingredientes Para Nº Personas 4 Preparación Imprimir Tiempo Total: 35 min Preparación: 15 min. Cocción: 20 min. 5 tazas de harina 2 sobres de polvo de hornear 1 cucharada de aceite 6 cucharadas de azúcar 1 taza de agua 1 cucharada … Leer más
Receta de Sopa de batata para sopa y compañía Tiempo 35 min Personas 4 Ingredientes Para Nº Personas 4 Preparación Imprimir Tiempo Total: 35 min Preparación: 10 min. Cocción: 25 min 550 g de batata 2 cebollas amarillas 3 dientes de ajo 1 pastilla de caldo vegetal 1/2 cucharadita de pimienta de cayena 1 cucharadita … Leer más
Receta de Canelones de ricotta con espinacas Tiempo 55 min Personas 4 Ingredientes Para Nº Personas 4 Preparación Imprimir Tiempo Total: 55 min Preparación: 40 min. Cocción: 15 min. 12 hojas de masa de canelones 400 g de espinacas picadas 1/2 Lata de tomate pelado 1 chalote 2 yemas de huevo 150 g de queso … Leer más
Receta de Verrine de atún y pepino con rillettes Tiempo 15 min Personas 6 Ingredientes Para Nº Personas 6 Preparación Imprimir Tiempo Total: 15 min Preparación: 15 min. 1 lata grande de atún (unos 350g escurrido) 150 g de Saint Morêt 1 pepino 1/2 jugo de limón Vinagreta al gusto 2 cucharadas de cebollino picado … Leer más
Receta de Sopa rápida de perifollo Tiempo 35 min Personas 4 Ingredientes Para Nº Personas 4 Preparación Imprimir Tiempo Total: 35 min Preparación: 5 min Cocción: 30 min 1 cebolla 500 g perifollo 2 cubos de caldo de pollo 2 l de agua 1 calabacín 1 cucharada de mantequilla Pimienta Sal Paso 1 Disolver los … Leer más