Receta de Pan clásico en la máquina de pan Tiempo 3h35 Personas 6 Ingredientes Para Nº Personas 6 Preparación Imprimir Tiempo Total: 3h35 10 g de levadura seca de panadería 38 cl de agua embotellada (no clorada) 600 g de harina de pan 2 cucharadas de leche desnatada en polvo 1.5 cucharadita de sal 3 … Leer más
Receta de Harira (sopa marroquí) Tiempo 35 min Personas 6 Ingredientes Para Nº Personas 6 Preparación Imprimir Tiempo Total: 35 min Preparación: 5 min Cocción: 30 min 150 carne de res o cordero 5 zanahorias 2 calabacín 1 cebolla 1 papa 1 tomate 1 puñado de perejil 1 un puñado de cilantro fresco 1 cubo … Leer más
Receta de Pastel de atún y tomate Tiempo 35 min Personas 6 Ingredientes Para Nº Personas 6 Preparación Imprimir Tiempo Total: 35 min Preparación: 10 min. Cocción: 25 min 20 cl crema espesa 1 lata pequeña de pasta de tomate 150 g atún enlatado Sal Hierbas de Provenza 50 queso rallado 1 huevo Paso 1 … Leer más
Receta de Embutido seco o salchicha de campo Tiempo 2 min Personas salchichas secas 5 Ingredientes Para Nº Personas salchichas secas 5 Preparación Imprimir Tiempo Total: 2 min Preparación: 2 min. 1 kg de carne de cerdo magra 1/2 kg de tocino 5 g de azúcar en polvo 5 g de cuatro especias 5 g … Leer más
Receta de Ensalada de pepino con crema fresca Tiempo 15 min Personas 2 Ingredientes Para Nº Personas 2 Preparación Imprimir Tiempo Total: 15 min Preparación: 15 min. 1 pepino Crema fresca (1 frasco pequeño) Aceite de oliva Albahaca Pimienta Sal Paso 1 Pelar el pepino y cortarlo en rodajas finas. Hágalo vomitar con sel . … Leer más
Receta de croque-monsieur con salsa bechamel Tiempo 40 min Personas 4 Ingredientes Para Nº Personas 4 Preparación Imprimir Tiempo Total: 40 min Preparación: 25 min Cocción: 15 min. 8 rebanadas de pan de molde Queso rallado Mantequilla Béchamel 2 lonchas de jamón de york Paso 1 Precalentar el horno a 240°C. > Hacer la salsa … Leer más
Receta de Sopa de pistou Tiempo 1h30 Personas 4 Ingredientes Para Nº Personas 4 Preparación Imprimir Tiempo Total: 1h30 Preparación: 30 min. Cocción: 1 h 100 g de frijoles rojos 100 g de frijoles amarillos 100 g de judías verdes 3 patatas 2 calabacín 3 zanahorias 2 puerros 1 cebolla 1 tallo de apio Paso … Leer más
Receta de Sopa de zanahoria Tiempo 45 min Personas 4 Ingredientes Para Nº Personas 4 Preparación Imprimir Tiempo Total: 45 min Preparación: 15 min. Cocción: 30 min 600 g de zanahoria 400 g de papa 1 l agua según la consistencia deseada 3 porciones de crema de gruyère (vaca que ríe u otra) Limón Pimienta … Leer más
Receta de Campo del diente de león Tiempo 1h15 Personas 6 Ingredientes Para Nº Personas 6 Preparación Imprimir Tiempo Total: 1h15 Preparación: 30 min. Cocción: 45 min 400 g de masa de pan del panadero 1 kg de cebolla 300 g de anchoas en aceite 15 aceitunas negras 2 cucharadas grandes de azúcar en polvo … Leer más
Receta de Pastel de ajo al oso Tiempo 55 min Personas 4 Ingredientes Para Nº Personas 4 Preparación Imprimir Tiempo Total: 55 min Preparación: 30 min. Cocción: 25 min 120 g de harina 60 g de mantequilla 1 una pizca de sal 1 cucharada de aceite 10 cl de agua Paso 1 Masa corta : … Leer más