Receta de Pucheros típicos de Quebec Tiempo 25 min Personas 2 Ingredientes Para Nº Personas 2 Preparación Imprimir Tiempo Total: 25 min 15 min 10 min 5 papas medianas 50 g de salsa barbacoa o salsa marrón 30 g Cuajada de queso Gouda (difícil de encontrar en Europa, sustituir por queso cheddar rallado) Paso 1 … Leer más
Receta de Raviolis con 2 quesos Tiempo 48 min Personas 2 Ingredientes Para Nº Personas 2 Preparación Imprimir Tiempo Total: 48 min 45 min 3 min 300 g de queso de cabra fresco 100 g de queso parmesano rallado 1 huevo 1 manojo de cebollinos Pimienta Sal Paso 1 Preparación del relleno. Triturar el cabra … Leer más
Receta de Tarta de puerro y salmón fresco Tiempo 1 h Personas 4 Ingredientes Para Nº Personas 4 Preparación Imprimir Tiempo Total: 1 h 20 min 40 min 3 puerros 2 filetes de salmón 3 huevos 1 tarro pequeño de crema fresca (8%) Queso rallado (opcional) Paso 1 Corte el leek en rodajas (tome el … Leer más
Receta de Cuscús real (cordero, pollo, merguez) Tiempo 1h45 Personas 8 Ingredientes Para Nº Personas 8 Preparación Imprimir Tiempo Total: 1h45 45 min 1 h 6 calabacín mediano 2 berenjenas 600 g de zanahoria 1 tallo de apio 8 nabos 4 cebollas 1 caja de garbanzos 1 Lata de tomate pelado 1/2 lata de pasta … Leer más
Receta de Bacalao en el horno Tiempo 50 min Personas 2 Ingredientes Para Nº Personas 2 Preparación Imprimir Tiempo Total: 50 min 20 min 30 min 2 adoquines de carbonero congelados o frescos 1 cubo de caldo de pescado y mariscos 20 cl de agua 20 g de mantequilla Limón 1 chalote Paso 1 Derrita … Leer más
Receta de Pollo con aceitunas verdes Tiempo 1h20 Personas 4 Ingredientes Para Nº Personas 4 Preparación Imprimir Tiempo Total: 1h20 20 min 1 h 1 pollo 500 g de aceituna verde 2 cebollas 3 dientes de ajo 15 cl aceite de oliva 1 manojo de perejil + cilantro 1/2 cucharadita de especias de cuscús 1 … Leer más
Receta de Carne de res con cebolla Tiempo 35 min Personas 4 Ingredientes Para Nº Personas 4 Preparación Imprimir Tiempo Total: 35 min 20 min 15 min 400 g de carne de res cortada en tiras 4 cucharadas de salsa de soja 4 cucharaditas de maicena 3 cucharadas de aceite de maní 2 dientes de … Leer más
Receta de Fideos de arroz fritos con pollo Tiempo 40 min Personas 2 Ingredientes Para Nº Personas 2 Preparación Imprimir Tiempo Total: 40 min 30 min 10 min 200 g de pechuga de pollo 200 g de fideos de arroz 4.5 cl salsa de soja 4.5 cl de nuoc mam (o salsa de pescado) 2 … Leer más
Receta de Stroganoff de Carne de Res Tiempo 35 min Personas 4 Ingredientes Para Nº Personas 4 Preparación Imprimir Tiempo Total: 35 min 15 min 20 min 400 g de carne de res estofada 30 g de mantequilla 1 cebolla finamente picada 100 g seta del botón 1 una pizca de azúcar 1/2 cucharadita de … Leer más
Receta de Ideas para rellenar panqueques salados Tiempo 45 min Personas 4 Ingredientes Para Nº Personas 4 Preparación Imprimir Tiempo Total: 45 min 30 min 15 min 4 lonchas de jamón crudo 4 papas cocidas 8 rebanadas de reblochon o morbier o raclette Paso 1 Hacer un buen bol lleno de masa a crêpe y … Leer más