Spaetzle

Receta de Spaetzle Tiempo 12 min Personas 2 Ingredientes Para Nº Personas 2 Preparación Imprimir Tiempo Total: 12 min 10 min 2 min 400 g de harina 4 huevos 1/2 vaso de mostaza de agua (o cerveza) Paso 1 En un tazón ponga la harina, luego los huevos enteros y el agua (o la cerveza … Leer más

Cordero confitado con zanahorias

Cordero confitado con zanahorias

Receta de Cordero confitado con zanahorias Tiempo 2h20 Personas 4 Ingredientes Para Nº Personas 4 Preparación Imprimir Tiempo Total: 2h20 20 min 2 h 4 ratón de cordero 5 zanahorias 2 dientes de ajo 1 cebolla 1 cubo de caldo Bouquet garni 4 cucharadas de miel Pimienta Sal Paso 1 En una cazuela de hierro … Leer más

Sándwich de coliflor

Receta de Sándwich de coliflor Tiempo 55 min Personas 4 Ingredientes Para Nº Personas 4 Preparación Imprimir Tiempo Total: 55 min 25 min 30 min 1 coliflor 2 huevos 60 g de queso parmesano rallado 1/2 ramo de perejil Sal Pimienta Paso 1 Precalentar el horno a 180°C (termostato 6). > Detalle el cauliflower en … Leer más

Pizza de queso de cabra con miel

Receta de pizza de queso de cabra con miel Tiempo 45 min Personas 4 Ingredientes Para Nº Personas 4 Preparación Imprimir Tiempo Total: 45 min 15 min 30 min 1 masa de pizza lista (o casera) 1 tronco de queso de cabra 4 miel líquida 1 frasco pequeño de crema líquida fresca (20 cl) Aceitunas … Leer más

Pollo Yakitori (Japonés)

Receta de Pollo Yakitori (Japonés) Tiempo 2h05 Personas 4 Ingredientes Para Nº Personas 4 Preparación Imprimir Tiempo Total: 2h05 2 h 5 min 500 g de pechuga de pollo cortada en tiras Aceite lubricante Paso 1 Ustensilios Ustensilios Ustensilios : pinchos pequeños de bambú Paso 2 Poner el pollo en un recipiente de vidrio, mezclar … Leer más

Gulash de carne de res

Receta de Gulash de carne de res Tiempo 3h30 Personas 4 Ingredientes Para Nº Personas 4 Preparación Imprimir Tiempo Total: 3h30 30 min 3 h 1 kg de carne de res estofada 400 g de cebolla 100 g de mantequilla 1 cucharada de aceite 5 cucharadas de pasta de tomate 1 cucharada de pimentón 25 … Leer más

Cuscús Tradicional Tunecino

Receta de Cuscús Tradicional Tunecino Tiempo 2h05 Personas 8 Ingredientes Para Nº Personas 8 Preparación Imprimir Tiempo Total: 2h05 35 min 1h30 500 g de sémola de trigo duro media 700 g de muslo de pollo 700 g collar de cordero 1 lata de pasta de tomate 2 puñados de garbanzos secos remojados 2 horas … Leer más

One Pot Pasta de pasta farfalle de pollo cremosa

Receta de One Pot Pasta de pasta farfalle de pollo cremosa Tiempo 1h30 Personas 6 Ingredientes Para Nº Personas 6 Preparación Imprimir Tiempo Total: 1h30 50 min 40 min 4 pechugas de pollo 2 latas de tomate 500 g de farfalle 1 Maceta de Filadelfia (150 g) 70 g de queso parmesano 1 cucharada de … Leer más

Tajine tradicional (Marruecos)

Receta de Tajine tradicional (Marruecos) Tiempo 1h15 Personas 3 Ingredientes Para Nº Personas 3 Preparación Imprimir Tiempo Total: 1h15 15 min 1 h 2 trozos de silla de montar de cordero o trozos deshuesados tiernos 4 patatas 1/2 calabacín 1 tomate 1 zanahoria 1 cebolla Aceituna verde 1/2 vaso de aceite de oliva virgen Comino … Leer más

Pasta carbonara

Receta de Pasta carbonara Tiempo 30 min Personas 4 Ingredientes Para Nº Personas 4 Preparación Imprimir Tiempo Total: 30 min 20 min 10 min 1 huevo 15 cl de nata fresca 50 g de queso gruyère rallado Pimienta Sal Paso 1 Cocina la pasta. Paso 2 Mientras tanto, dorar el tocino en una sartén seca. … Leer más