Blanquette de salmón

Receta de Blanquette de salmón Tiempo 1 j 6 h 45 min Personas 6 Ingredientes Para Nº Personas 6 Preparación Imprimir Tiempo Total: 1 j 6 h 45 min 1 j 6 h 45 min 6 filetes de salmón 1 chalote 2 puerros 3 zanahorias 1 jugo de limón 1 cucharada de perejil 60 g … Leer más

Pasta con calabacines

Receta de Pasta con calabacines Tiempo 25 min Personas 4 Ingredientes Para Nº Personas 4 Preparación Imprimir Tiempo Total: 25 min 10 min 15 min 1 calabacín 2 tomates frescos 1 chalote 20 cl crema entera Pimienta Sal Paso 1 Picar finamente el shallot y freírlo en aceite o grasa. Paso 2 Mientras tanto, corte … Leer más

Lasaña con puerros y salmón

Receta de Lasaña con puerros y salmón Tiempo 50 min Personas 6 Ingredientes Para Nº Personas 6 Preparación Imprimir Tiempo Total: 50 min 20 min 30 min Plato para lasaña 6 puerros 2 filetes de salmón 3 rebanadas de salmón ahumado Béchamel Gruyère rallado Mantequilla Pimienta Sal Paso 1 Rebana la parte blanca de leek … Leer más

Patatas fritas

Receta de Patatas fritas Tiempo 15 min Personas 4 Ingredientes Para Nº Personas 4 Preparación Imprimir Tiempo Total: 15 min 5 min 10 min 800 g de pescado eviscerado (sementales, fundidos, pescado oscuro) Aceite para freír Harina Pimienta Sal Limón Paso 1 Enrollar el pescado en harina, freírlo en pequeñas cantidades en una sartén o … Leer más

Tortilla española

Tortilla española (Tortilla auténtica)

Receta de Tortilla española (Tortilla auténtica) Tiempo 40 min Personas 4 Ingredientes Para Nº Personas 4 Preparación   Imprimir   Tiempo Total: 40 min 20 min 20 min 4 papas medianas (600 g) 5 huevos 1/2 cebolla 1/2 pimiento verde Aceite de oliva o girasol Sal Paso 1 Pelar y cortar las manzanas , así … Leer más

Mloukia tunecina

Receta de Mloukia tunecina Tiempo 6 h Personas 6 Ingredientes Para Nº Personas 6 Preparación Imprimir Tiempo Total: 6 h 1 h 5 h 1 cebolla 3 cucharadas de aceite de oliva 2 dientes de ajo 1 lata mediana de pasta de tomate 2 cucharadas de granos de cilantro 1 mloukhia sobre 6 trozos de … Leer más

Zanahorias Vichy

Receta de Zanahorias Vichy Tiempo 40 min Personas 4 Ingredientes Para Nº Personas 4 Preparación Imprimir Tiempo Total: 40 min 20 min 20 min 12 zanahorias (cuenta 3 por persona aproximadamente) 50 g de mantequilla 15 g de azúcar 1 cubo de caldo de pollo Paso 1 Pelar (raspar) las zanahorias y cortarlas en rodajas … Leer más

Lasaña de queso de cabra y espinacas

Lasaña de queso de cabra y espinacas

Receta de Lasaña de queso de cabra y espinacas Tiempo 50 min Personas 6 Ingredientes Para Nº Personas 6 Preparación Imprimir Tiempo Total: 50 min 20 min 30 min 1 kg de espinacas congeladas 400 g de queso de cabra (en trozos) 200 g de queso gruyère rallado 1 paquete para lasaña 2/3 l de … Leer más

Pollo Chop Suey

Receta de Pollo Chop Suey Tiempo 50 min Personas 4 Ingredientes Para Nº Personas 4 Preparación Imprimir Tiempo Total: 50 min 40 min 10 min 4 chuletas de pollo 1 cebolla blanca 2 zanahorias 1 Racimo de col china 1 caja pequeña de maíz 1 caja de champiñones (o algas, o ambos) 100 germen de … Leer más

Pollo al limón

Pollo al limón

Receta de Pollo al limón Tiempo 1h05 Personas 4 Ingredientes Para Nº Personas 4 Preparación Imprimir Tiempo Total: 1h05 20 min 45 min 1 pollo entero 4 chalotas 50 cl de nata fresca 10 cl vino blanco 20 cl de agua 1 limón 1 cucharada de harina de trigo Pimienta Sal Mantequilla semisalada Paso 1 … Leer más