Pierna de cordero de jabalí

Receta de Pierna de cordero de jabalí Tiempo 2 h Personas 12 Ingredientes Para Nº Personas 12 Preparación Imprimir Tiempo Total: 2 h 30 min 1h30 1 jabalí Patata Pimienta Sal Salvia Hierbas de Provenza Paso 1 Precalentar el horno a 200°C (termostato 6-7). Paso 2 Comience cortando las manzanas en pequeños cuadrados. Colóquelos en … Leer más

Quiche de pollo y cebolla

Quiche de pollo y cebolla

Receta de Quiche de pollo y cebolla Tiempo 1 h Personas 8 Ingredientes Para Nº Personas 8 Preparación Imprimir Tiempo Total: 1 h 25 min 35 min 6 cebollas 3 chuletas de pollo 5 huevos 30 cl de nata fresca 10 g de mantequilla Paso 1 Poner por un lado la cebollas picadas para dorar … Leer más

Mariscos Gratinados

Receta de Mariscos Gratinados Tiempo 45 min Personas 4 Ingredientes Para Nº Personas 4 Preparación Imprimir Tiempo Total: 45 min 15 min 30 min 1 bolsa de mariscos congelados 1 bolsa de quenelle con lucio 1/2 l de agua 30 g de mantequilla 40 g de harina 2 cucharadas de fumet de pescado 100 ml … Leer más

Paella Española de Mariscos

Receta de Paella Española de Mariscos Tiempo 2 h Personas 20 Ingredientes Para Nº Personas 20 Preparación Imprimir Tiempo Total: 2 h 1 h 1 h 1.5 kg de cigala (2 ó 3 por persona) 1 kg de calamar 1 kg de sepia 1 kg de gambas 1 kg de mejillones 1 kg de tomate … Leer más

Pescado gratinado

Receta de Pescado gratinado Tiempo 1 h Personas 4 Ingredientes Para Nº Personas 4 Preparación Imprimir Tiempo Total: 1 h 10 min 50 min 1.5 l de agua 2 cubos de caldo de pescado 8 porciones de merluza de Alaska (productos congelados) 8 patatas cortadas en rodajas finas 2 Frascos de 20 cl de nata … Leer más

Hamburguesa y su misteriosa salsa

Receta de Hamburguesa y su misteriosa salsa Tiempo 30 min Personas 3 Ingredientes Para Nº Personas 3 Preparación Imprimir Tiempo Total: 30 min 20 min 10 min 3 bistecs picados 1 tomate hoja de ensalada 6 rebanadas de queso cheddar 3 bollos para hamburguesas Paso 1 Para empezar, tome una ensaladera y ponga las cebollas, … Leer más

Lasaña de ricotta y espinacas

Receta de Lasaña de ricotta y espinacas Tiempo 40 min Personas 6 Ingredientes Para Nº Personas 6 Preparación Imprimir Tiempo Total: 40 min 20 min 20 min 1 caja para lasaña 420 g de espinacas picadas frescas o congeladas, dependiendo de la temporada 250 g de queso ricotta 200 g de queso gruyère rallado Pimienta … Leer más

Eglefino lechoso

Receta de Eglefino lechoso Tiempo 35 min Personas 1 Ingredientes Para Nº Personas 1 Preparación Imprimir Tiempo Total: 35 min 20 min 15 min 1 filete de eglefino 50 cl de agua 50 cl de leche 1 jugo de limón 20 g de mantequilla Paso 1 Simplemente cocine el filete en una sartén llena con … Leer más

Tajine tunecino

Tajine tunecino

Receta de Tajine tunecino Tiempo 50 min Personas 6 Ingredientes Para Nº Personas 6 Preparación Imprimir Tiempo Total: 50 min 20 min 30 min 500 g de carne molida, pechugas de pollo o hígados. 1 cebolla 4 patatas 1 un puñado grande de perejil 12 huevos 200 g de queso rallado (Emmental, Gruyère, comté….) Comino … Leer más

Rape (rape) al estilo Sète

Receta de Rape (rape) al estilo Sète Tiempo 1h15 Personas 2 Ingredientes Para Nº Personas 2 Preparación Imprimir Tiempo Total: 1h15 15 min 1 h 1 cola de rape Harina 3 dientes de ajo (3 a 4 dientes) Perejil 1 cebolla Vino blanco seco (1/ a 1 vaso) 1 lata pequeña de pasta de tomate … Leer más