crema de cacao

Receta de crema de cacao Tiempo 25 min Personas 4 Ingredientes Para Nº Personas 4 Preparación Imprimir Tiempo Total:25 min Preparación 15 min Cocción 10 min 3 yemas de huevo 1/2 L de leche 5 cucharadas de azúcar 4 cucharadas de harina (dependiendo del grosor deseado) 6 cucharadas de cacao en polvo (+ o – … Leer más

Charlotte de chocolate y frambuesa

Receta de Charlotte de chocolate y frambuesa Tiempo 55 min Personas 8 Ingredientes Para Nº Personas 8 Preparación Imprimir Tiempo Total:55 min Preparación 40 min Cocción 15 min 200 g de chocolate negro 300 g de frambuesas 25 galletas de cuchara 6 yemas de huevo 150 g de azúcar 1 cucharada de azúcar 50 cl … Leer más

Pastel de vino blanco dulce

Receta de Pastel de vino blanco dulce Tiempo 1 h Personas 6 Ingredientes Para Nº Personas 6 Preparación Imprimir Tiempo Total:1 h Preparación 20 min Cocción 40 min 4 huevos 150 g de azúcar 250 g de harina 15 cl vino blanco 15 cl de aceite 1 sobre de levadura 1 sobre de azúcar de … Leer más

Cuddureddi (rosquillas italianas)

Receta de Cuddureddi (rosquillas italianas) Tiempo 30 min Personas 20 Ingredientes Para Nº Personas 20 Preparación Imprimir Tiempo Total:30 min Preparación 20 min Cocción 10 min 20 cl de agua 20 cl de leche 40 cl de harina Azúcar a su gusto cáscara de limón sin tratar Aceite de girasol para cocinar Paso 1 En … Leer más

Crema batida con granadina (para sifón)

Receta de Crema batida con granadina (para sifón) Tiempo 5 min Personas 500 Ingredientes Para Nº Personas 500 Preparación Imprimir Tiempo Total:5 min Preparación 5 min Cocción 50 cl de nata líquida entera (30% de grasa no aclarada!) 10 cl de granadina Paso 1 Mezcle todo hasta obtener un contenido fluido y sin grumos (evite … Leer más

Pastel de mantequilla con mantequillas pequeñas ($0027pequeños marrones$0027)

Receta de Pastel de mantequilla con mantequillas pequeñas ($0027pequeños marrones$0027) Tiempo 30 min Personas 6 Ingredientes Para Nº Personas 6 Preparación Imprimir Tiempo Total:30 min Preparación 30 min Cocción 24 galletas de mantequilla marrones 125 ml de agua 2 cucharaditas de café soluble 1 cucharada de azúcar en polvo Paso 1 Preparar la nata: mezclar … Leer más

Chocolate súper suave para golosos e intolerantes al gluten

Receta de Chocolate súper suave para golosos e intolerantes al gluten Tiempo 50 min Personas 4 Ingredientes Para Nº Personas 4 Preparación Imprimir Tiempo Total:50 min Preparación 25 min Cocción 25 min 4 huevos 15 g de maicena 100 g de azúcar 50 g de mantequilla (dependiendo del manjar) 125 g de chocolate (dependiendo de … Leer más

Coulis de mango y maracuyá

Receta de Coulis de mango y maracuyá Tiempo 10 min Personas 6 Ingredientes Para Nº Personas 6 Preparación Imprimir Tiempo Total:10 min Preparación 5 min Cocción 5 min 200 g mango y maracuyá 1/2 jugo de limón 80 g de azúcar en polvo gota de extracto de vainilla Paso 1 Hervir la fruta pelada y … Leer más

Yogures de vainilla caseros

Receta de Yogures de vainilla caseros Tiempo 8h15 Personas 8 Ingredientes Para Nº Personas 8 Preparación Imprimir Tiempo Total:8h15 Preparación 15 min Cocción 8 h 1 l leche semidesnatada o entera 1 yogur bifidus simple 2 cucharas de azúcar en polvo 1 vainilla 3 cucharadas de leche en polvo Paso 1 Poner la leche a … Leer más

Yogures en el horno

Receta de Yogures en el horno Tiempo 1h05 Personas 8 Ingredientes Para Nº Personas 8 Preparación Imprimir Tiempo Total:1h05 Preparación 5 min Cocción 1 h 8 tazas de yogur de vidrio (+1 para la prueba) 1 leche 1 yogur natural (incluso bífidus…) 50 g de leche desnatada en polvo para yogures más cremosos (opcional) Varios … Leer más