Cerdo asado con boursin

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Receta de Cerdo asado con boursin

Tiempo
1h15
Personas
5

Ingredientes

Para Nº Personas
5

Preparación



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Tiempo Total:1h15
Preparación 15 min
Cocción 1 h
  • 1
    kg de guiso de cerdo asado
  • 1/2
    copa de vino blanco
  • 1
    pimienta boursin
  • 1
    cucharada de mostaza
  • 1
    cucharada de ketchup
  • 20
    cl de nata fresca

  • Pimienta

  • Sal

  • Ajo en polvo o 1 diente de ajo triturado

  1. Paso 1

    Dorar la carne por ambos lados y sazonar con pepper salt y ail .

  2. Paso 2

    Añadir el vino blanco, la mostaza, ketchup , el boursin y dejar cocer a fuego lento durante 1 hora.

  3. Paso 3

    Retirar el asado de la sartén, añadir la nata y mezclar bien.

  4. Paso 4

    Vuelva a colocar el asado en la sartén y sírvalo caliente.

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Notas de la receta

se puede preparar con más salsa, en este caso aumento la dosis de mostaza y vino y le añado un boursin, los invitados lo acechan.