Charlotte otoñal (pan de jengibre)

Ingredientes

• 6
  rebanadas de pan de jengibre
• 2
  manzanas o 2 peras
• 2
  yogures
• 2
  sobres de azúcar de vainilla
• 1
  cucharadita de canela

1. Paso 1

   Corte las rebanadas de pan de especias por la mitad.

2. Paso 2

   Lavar, pelar y cortar las manzanas o pears en trozos pequeños.

3. Paso 3

   Mezcle el azúcar de vainilla y canela con el yogur en un bol.

4. Paso 4

   En cuatro tazas o vasos (para un efecto verrines ), alternar media rebanada de pan de jengibre, una capa de manzanas o peras, una capa de yogur.

5. Paso 5

   Servir frío.

6. Paso 6

   Este postre es muy rápido y muy conveniente para una cena improvisada.

7. Paso 7

   También podemos cocinar las frutas a mantequilla …. ¡pero es menos ligera!