Clafoutis de manzana y chispas de chocolate

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Receta de Clafoutis de manzana y chispas de chocolate

Tiempo
55 min
Personas
6

Ingredientes

Para Nº Personas
6

Preparación



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Tiempo Total:55 min
Preparación 15 min
Cocción 40 min
  • 450
    g de manzana
  • 100
    g de harina
  • 4
    huevos
  • 40
    cl de leche
  • 150
    g de azúcar
  • 1
    sobre de azúcar de vainilla
  • 100
    g de chocolate

  1. Paso 1

    Precalentar el horno a 200°C (termostato 6-7) y untar con mantequilla un molde perdido.

  2. Paso 2

    En un bol, mezclar la harina, los huevos y los azúcares.

  3. Paso 3

    Una vez que la preparación esté suave, añadir la leche varias veces.

  4. Paso 4

    Añada las chispas de chocolate y las manzanas peladas y cortadas en cubitos.

  5. Paso 5

    Hornee y hornee durante 40 minutos.

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Notas de la receta

Ajustar la cantidad de azúcar según la acidez de las manzanas.