Coliflor de curry de coco con coco

Ingredientes

• 1
  coliflor
• 4
  escalopes de pavo
• 1
  cebolla
• 200
  ml de leche de coco
• 1
  cucharada de curry
• 1
  cucharada de aceite

1. Paso 1

   Blanquear la cauliflor previamente cortada en un ramo de 4 minutos en el cesto de vapor de la olla.

2. Paso 2

   En el modo «marrón», dorar la cebolla previamente picada y el pavo cortado en tiras en la cucharada de aceite.

3. Paso 3

   Añadir coliflor, coliflor, curry , leche de coco y coulis de tomate .

4. Paso 4

   Cocine 10 minutos en cocción rápida.