Corona de oro

Ingredientes

• 3
  huevos
• 150
  g de azúcar
• 1
  taza de leche
• 1
  taza de aceite (preferiblemente aceite de maní)
• 300
  g de harina
• 1
  sobre de levadura
• 2
  cucharadas de ron
• 1
  sobre de azúcar de vainilla
• 
  Pasas pasas pasadas en un poco de harina

1. Paso 1

   Precalentar a horno medio (180°C).

2. Paso 2

   1) Mezclar los huevos , uno a uno, con el azúcar hasta que la mezcla quede blanca.

3. Paso 3

   2) Añadir el aceite y la leche.

4. Paso 4

   3) En otro recipiente, mezclar la harina y la levadura, luego agregar el aparato anterior sin hacer grumos.

5. Paso 5

   4) Añada el ron y el azúcar de vainilla al mismo tiempo.

6. Paso 6

   5) Al llenar la sartén, añadir las uvas pasadas por la harina, mezclar bien con la masa. Vierta todo en la sartén.

7. Paso 7

   6) Hornee durante unos 40 minutos.

8. Paso 8

   Esta receta se puede utilizar para hacer:

9. Paso 9

   Un mármol dividiendo la masa por la mitad y perfumando una mitad con cocoa . A continuación, vierta en el molde a veces la pasta clara, a veces la pasta oscura para crear un patrón irregular, el mármol, los dos tonos no se mezclan.

10. Paso 10

    Un pastel con fruta confitada a voluntad o chispas de chocolate.