Coulis de mango y maracuyá

Ingredientes

• 200
  g mango y maracuyá
• 1/2
  jugo de limón
• 80
  g de azúcar en polvo
• 
  gota de extracto de vainilla

1. Paso 1

   Hervir la fruta pelada y picada con azúcar y zumo de limón. Deje hervir a fuego lento durante 5 minutos.

2. Paso 2

   Filtrar y añadir el vanilla .

3. Paso 3

   Deje enfriar y manténgalo frío.