Crema de chocolate sin lactosa

Ingredientes

• 60
  g de maicena
• 100
  g de chocolate negro de postre
• 10
  g de azúcar en polvo

1. Paso 1

   En una cacerola, bata la bebida de arroz y la maicena.

2. Paso 2

   Llevar a ebullición mientras se revuelve regularmente.

3. Paso 3

   Desde los primeros caldos, reducir el fuego a bajo y remover con un batidor para obtener una consistencia espesa y suave.

4. Paso 4

   Retire del fuego.

5. Paso 5

   Añadir el chocolate previamente derretido y el sugar .

6. Paso 6

   Revuelva y vierta en 6 moldes pequeños.