Crema de coco con leche de coco

Ingredientes

• 50
  cl de leche de coco
• 5
  huevos
• 100
  g de azúcar en polvo
• 1
  cucharada de almidón
• 
  Coco en polvo

1. Paso 1

   Disolver el almidón en la leche de coco y cocinar la mezcla a fuego lento hasta que esté suave. Retire del fuego.

2. Paso 2

   Batir los huevos y el azúcar hasta que la mezcla se vuelva blanca. Agregue la leche de coco.

3. Paso 3

   Verter la preparación en 6 moldes a soplados y cocerlos al vapor durante 15 minutos.

4. Paso 4

   Convertir los flans en platos y servirlos calientes con coconut .