Crema de mantequilla ligera y fácil de usar

Ingredientes

• 1
  huevo
• 1
  cucharada de harina
• 1
  cucharada de azúcar fina
• 25
  cl de leche
• 250
  g de mantequilla fina
• 4
  cucharadas de azúcar glasé
• 
  cucharadita de vainilla líquida, esencia de limón, agua de rosas o azahar, 2 cucharadas de cacao)
• 3
  gotas de colorante alimentario (opcional)

1. Paso 1

   Preparar la crema pastelera con el huevo, la harina y la leche en una cacerola a fuego lento. Bata hasta que espese. La crema debe cubrir la cuchara.

2. Paso 2

   Dejar enfriar completamente.

3. Paso 3

   Mezcle la mantequilla ablandada , la mantequilla ablandada , la mantequilla ablandada , el helado , el perfume y el colorante. Añadir de 2 a 4 cucharadas de la crema enfriada, dependiendo de la fuerza deseada.