Crema de Mantequilla Zaza

Ingredientes

• 200
  g de mantequilla a temperatura ambiente
• 1
  yema de huevo (reservar la clara)
• 1
  vaso de azúcar glasé
• 1
  hornear chocolate o vainilla o café o marnier grande, etc.

1. Paso 1

   Mezclar la yema de huevo y azúcar con una espátula hasta que el azúcar se absorba completamente.

2. Paso 2

   Añada la mantequilla ablandada mantequilla .

3. Paso 3

   Mezcle bien.

4. Paso 4

   Añada la fragancia elegida:

5. Paso 5

   – el chocolate para hornear que se derrite en un baño de agua (o en una cacerola con 2 cucharadas de agua)

6. Paso 6

   – la vanilla /café/alcohol….

7. Paso 7

   Poner en la nevera para que se asiente.

8. Paso 8

   La nieve blanca se puede añadir para dar volumen a la crema!