Cremoso corte de fresa

Ingredientes

• 1
  bote de ricotta (250 g)
• 1
  frasco de mascarpone (250 g)
• 1
  yogur elaborado «Fjord»
• 250
  g de fresas
• 1
  tarro de miel de acacia
• 5
  galletas secas (como Petits Bruns o Petit Beurre)

1. Paso 1

   En un bol, poner el yogur con el ricotta y el mascarpone , mezclar bien, la preparación debe ser suave.

2. Paso 2

   Triturar las 5 galletas con un rodillo.

3. Paso 3

   Lavar y cortar las fresas en trozos.

4. Paso 4

   En vasos o tazas, coloque una capa de preparación cremosa, luego una capa de fresas.

5. Paso 5

   Cubrir las fresas con miel, luego una capa de preparación cremosa, luego una capa de galletas, luego una preparación cremosa, fresas, miel….

6. Paso 6

   Terminar con la preparación cremosa.

7. Paso 7

   Este postre se puede degustar de inmediato o después de una visita a la nevera.