croissant de chocolate

Ingredientes

• 200
  g de mantequilla + un poco para el molde
• 2
  yemas de huevo
• 150
  g de azúcar glasé
• 3
  cucharadas de cacao
• 4
  paquetes de galletas de coco

1. Paso 1

   Mezclar las yemas de huevo de huevos con el azúcar hasta obtener una mezcla espumosa.

2. Paso 2

   Mezclar la mantequilla y la cocoa y añadir esta mezcla a la anterior.

3. Paso 3

   A continuación, añada un paquete de pan de mantequilla previamente mezclado.

4. Paso 4

   Cuelgue un molde pequeño en cake , cúbralo con papel de pergamino, unte con mantequilla y luego cúbralo con una capa de crema. A continuación, coloque capas de arenados capas de crema y termine con una capa de crema.

5. Paso 5

   Dejar en la nevera durante 12 horas antes de sacarlo del molde.