Crumble de pera y nuez moscada

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Receta de Crumble de pera y nuez moscada

Tiempo
40 min
Personas
4

Ingredientes

Para Nº Personas
4

Preparación



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Tiempo Total:40 min
Preparación 10 min
Cocción 30 min
  • 400
    g de pera en almíbar (1 caja de supermercado)
  • 30
    g de nutella
  • 75
    g de harina
  • 100
    g de azúcar
  • 50
    g de mantequilla

  1. Paso 1

    Precalentar el horno a 180°C (termostato 6).

  2. Paso 2

    Preparación de la masa a crumble :

  3. Paso 3

    Mezclar la harina y el sugar . Introducir la mantequilla ablandada en cubos con las yemas de los dedos para obtener una pasta granular que no se adhiera.

  4. Paso 4

    Para el resto:

  5. Paso 5

    En un plato gratinado, cortar el pears en tiras, colocar las avellanas Nutella (o más según el gusto) regularmente encima. Luego desmenuce la masa sobre las frutas del chocolate.

  6. Paso 6

    Poner en el horno caliente de 25 a 30 minutos (la masa debe estar dorada, pero sólo ligeramente dorada).

Utensilios

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  • 1 plato para gratinar
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Notas de la receta

Como casi todas las migas, se puede servir con una bola de helado de vainilla.