crumble de tomate y calabacín

Ingredientes

• 2
  calabacín
• 500
  g de tomate
• 80
  g de pan rallado
• 80
  g de queso parmesano
• 80
  g de harina
• 80
  g de mantequilla
• 
  Hierbas de Provenza
• 
  Pimienta
• 
  Sal
• 2
  cucharadas de aceite de oliva

1. Paso 1

   Corte los tomates y los zucchini cortados en dados, y colóquelos en una fuente para horno.

2. Paso 2

   Sazonar con aceite de oliva, sal , pepper y hierbas de Provenza.

3. Paso 3

   Poner todo en el horno (200°C) durante 30 minutos.

4. Paso 4

   Mientras tanto, preparar la masa mezclando la harina, mantequilla , queso parmesano y pan rallado.

5. Paso 5

   Retire el plato del horno y coloque la masa arenosa encima de las verduras. Vuelva a meter en el horno durante unos 20 minutos, asegurándose de que no se coloree demasiado rápido (en este caso, coloque papel de aluminio en el plato).

6. Paso 6

   Puedes probarlo.