Delicia de Pera y Chocolate

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Receta de Delicia de Pera y Chocolate

Tiempo
45 min
Personas
6

Ingredientes

Para Nº Personas
6

Preparación



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Tiempo Total:45 min
Preparación 15 min
Cocción 30 min
  • 2
    huevos
  • 3
    peras
  • 80
    g de harina
  • 40
    g de maicena
  • 30
    g de cacao sin azúcar
  • 100
    g de azúcar
  • 40
    cl de leche

  1. Paso 1

    Untar con mantequilla un plato gratinado, pelar y cortar las piezas en rodajas finas, luego colocarlas en él.

  2. Paso 2

    Mezclar harina, maicena y azúcar . Hacer un pozo y añadir los huevos , luego la leche poco a poco y luego el chocolate. Vierta la mezcla sobre las peras.

  3. Paso 3

    Poner en el horno a 270°C durante 30 min.

  4. Paso 4

    Disfrute del frío o del calor.

Utensilios

  • 1 plato para gratinar
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Notas de la receta