Desayuno inglés – Desayuno inglés

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Receta de Desayuno inglés – Desayuno inglés

Tiempo
30 min
Personas
2

Ingredientes

Para Nº Personas
2

Preparación



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Tiempo Total:30 min
Preparación 15 min
Cocción 15 min
  • 4
    huevos
  • 4
    rebanadas de pan blanco inglés para sándwiches
  • 200
    g de frijoles blancos con tomates
  • 300
    g (la más fácil de encontrar en Francia)
  • 50
    g de mantequilla

  1. Paso 1

    – Cortar los hongos en rodajas y freírlos en una sartén con un poco de mantequilla , a fuego medio. Sazone con sal y pimienta.

  2. Paso 2

    – Mientras tanto, cocine el tocino en una sartén grande y ponga el pan en una tostadora.

  3. Paso 3

    – Añadir los huevos (fritos), sal y pimienta a la sartén.

  4. Paso 4

    Calentar los frijoles en el microondas (2 min, removiendo a tiempo parcial) y untar con mantequilla las rebanadas de pan, que se cortan en diagonal.

  5. Paso 5

    – Colocar todos los ingredientes en un plato grande: ¡ya está listo!

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Notas de la receta

Un brunch consistente y típicamente inglés, muy simple en teoría, pero la dificultad es preparar todo al mismo tiempo! Servir con té negro muy fuerte ablandado con leche y azúcar. Algunos gourmands también agregan papas fritas, o tomates en cuartos cocidos al horno.