Patatas fritas a la Butternut (estilo patata)

Ingredientes

• 1
  Butternut
• 3
  cucharadas de aceite

1. Paso 1

   Precalentar el horno a 210°C (termostato 7).

2. Paso 2

   Vaciar el ourge y pelarlo (este es el paso más difícil; personalmente lo corto en varios trozos antes de pelarlo con un cuchillo afilado).

3. Paso 3

   Corte secciones pequeñas (estilo mini-frites ).

4. Paso 4

   Poner los palitos de calabaza en un bol, verter las 3 cucharadas de aceite. Añada sal , pepper y paprika sweet para obtener un aspecto similar al de las patatas.

5. Paso 5

   Mezcle bien.

6. Paso 6

   Cocine las papas fritas durante 45 minutos en una bandeja para asar, volteándolas regularmente.