Desmenuzamiento de manzanas y pasas

Ingredientes

• 5
  manzanas ácidas
• 2
  cucharadas de pasas
• 1
  sobre de azúcar de vainilla
• 2
  cucharadas de ron
• 10
  g de mantequilla

1. Paso 1

   Remojar las Uvas en ron que se pueden flambear si se desea.

2. Paso 2

   Corte las manzanas manzanas peladas en cubos grandes. Espolvorear con azúcar de vainilla.

3. Paso 3

   En un bol, mezclar la harina, el azúcar y mantequilla : se obtiene una consistencia arenosa.

4. Paso 4

   Precalentar el horno al termostato 6 (180°C).

5. Paso 5

   Unte el plato con mantequilla y coloque las manzanas y las uvas sobre él. Desmenuzar la masa por encima y hornear durante 35 minutos.

6. Paso 6

   Cuando la masa está dorada, está lista. Sirva el crumble aún caliente con helado de vainilla .