Dieta del pastel de manzana

Ingredientes

• 4
  manzanas
• 150
  g 0% requesón
• 3
  huevos
• 3
  cucharaditas de azúcar o edulcorante
• 
  Canela

1. Paso 1

   Lavar, pelar y cortar las manzanas en cuartos.

2. Paso 2

   Dorar las monedas de 25 centavos en una sartén antiadherente.

3. Paso 3

   Mientras tanto, separa las claras de las yemas de los huevos y bátelas hasta que estén duras.

4. Paso 4

   Mezclar las yemas de huevo con el queso blanco y el azúcar .

5. Paso 5

   Añada suavemente los blancos a esta preparación.

6. Paso 6

   Colocar los trozos de manzana en una fuente para horno, espolvorear con canela y verter la mezcla.

7. Paso 7

   Hornear durante 10 minutos en un horno suave con termostato 4 / 160-180°C.

8. Paso 8

   Servir caliente es mejor.