Donuts de Calabaza

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Receta de Donuts de Calabaza

Tiempo
50 min
Personas
6

Ingredientes

Para Nº Personas
6

Preparación



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Tiempo Total: 50 min
15 min
35 min
  • 500
    g de calabaza cortada en cubos
  • 2
    cucharadas de azúcar
  • 2
    cucharadas de mantequilla blanda
  • 2
    huevos ligeramente batidos
  • 12,5
    cl de harina

  • Aceite para freír

  1. Paso 1

    1) Colocar los cubos de carne de calabaza en una cacerola, cubrirlos con agua y dejarlos hervir durante unos 30 minutos o hasta que la calabaza esté cocida y tierna.

  2. Paso 2

    2) escurrir; reducir a purée con sugar , butter y