Dulzura de los calabacines para bebés

Ingredientes

• 3
  calabacín mediano
• 2
  papas medianas
• 2
  lonchas de jamón blanco
• 1
  cucharada de crema fresca

1. Paso 1

   Para los bebés, preferimos verduras orgánicas….

2. Paso 2

   Preparación:

3. Paso 3

   Aquí está la receta favorita de Lylou (10 meses). Fácil de preparar, sin sal añadida, sin conservantes……

4. Paso 4

   Pelar los courgettes y los pommes de terre.

5. Paso 5

   Córtalos en pedazos.

6. Paso 6

   Cocine en una sartén en agua o en la olla a presión (más rápido).

7. Paso 7

   Una vez terminada la cocción, escurrir las verduras (es posible conservar un poco de caldo si se desea preparar una sopa en lugar de un purée ).

8. Paso 8

   Añadir una cucharada de crème fraîche, el jamón cortado en trozos pequeños.

9. Paso 9

   Mezclar y servir!

10. Paso 10

    El resto de la preparación se envasa en frascos «baby» y se coloca en el congelador para futuras comidas.