El dulce chocolate del tío William

Ingredientes

• 200
  g de mantequilla
• 200
  g de chocolate para pastelería
• 200
  g de azúcar
• 25
  cl de crema líquida
• 4
  huevos
• 5
  cucharadas de harina

1. Paso 1

   Esto es muy rápido si tienes un microondas…..

2. Paso 2

   Derrita en un recipiente grande la mantequilla , el chocolate con la crema líquida.

3. Paso 3

   Mezclar bien después de….. (precaución: la preparación debe permanecer caliente después de salir del microondas)

4. Paso 4

   Añadir el azúcar , harina y huevos enteros (batidos previamente para facilitar su incorporación).

5. Paso 5

   Verter la preparación en un molde de aluminio preferiblemente desechable (para una mejor distribución del calor, a menos que se cocine en el microondas porque no se debe poner un molde de aluminio en el microondas).

6. Paso 6

   Tiempo de cocción: 15 minutos a 180°C (termostato 6).

7. Paso 7

   A la salida del horno la suavidad debe estar «apenas cocida» en el centro del molde.

8. Paso 8

   Dejar enfriar y luego poner en la nevera que endurecerá el centro recién cocido.

9. Paso 9

   Para el punto del chef, se pueden añadir unas gotas de extracto de vanilla o naranjas amargas.

10. Paso 10

    Un consejo para disfrutar de tu suavidad: pásalo en el microondas hasta 15 segundos a máxima potencia. Saldrá derritiéndose al corazón…..

11. Paso 11

    Es mágico!

12. Paso 12

    Disfrute de su comida.