Ensalada de achicoria, manzanas, uvas

Ingredientes

• 4
  endibias
• 2
  manzanas
• 1
  uvas blancas o negras

1. Paso 1

   Lavar la achicoria, quitar la parte amarga y cortarla en tiras finas.

2. Paso 2

   Pelar las manzanas manzanas y cortarlas en cubos pequeños.

3. Paso 3

   Lavar las pasas y cortarlas por la mitad o dejarlas enteras.

4. Paso 4

   Servir fresco con una salsa de yogur y hierbas al gusto.