Ensalada de remolacha roja, apio blanco y queso feta

Ingredientes

• 3
  remolachas rojas cocidas
• 3
  cebollas
• 3
  tallos de apio blanco
• 2
  cucharadas de lima
• 200
  g de queso feta
• 4
  cucharadas de aceite de nuez
• 
  Pimienta
• 
  Sal

1. Paso 1

   Cortar el rojo betteraves en cubos de 1 cm.

2. Paso 2

   Corte las ramas de celi en secciones de 1 cm.

3. Paso 3

   Cortar las cebollas jóvenes en trozos de 1 cm.

4. Paso 4

   Colocar las verduras cortadas en un bol.

5. Paso 5

   Mezclar el aceite de nuez con el zumo de la cal , sal y pimienta.

6. Paso 6

   Vierta esta vinaigrette sobre las verduras.

7. Paso 7

   Espolvorear con migas de feta cheese .

8. Paso 8

   Disfrute de su comida.