Ensalada MEDOC

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Receta de Ensalada MEDOC

Tiempo
25 min
Personas
6

Ingredientes

Para Nº Personas
6

Preparación



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Tiempo Total: 25 min
25 min
  • 300
    g de canónigos
  • 200
    g de uva negra
  • 120
    g de queso Gruyère
  • 20
    nueces en grano (si es posible frescas)
  • 4
    cucharadas de aceite
  • 1
    cucharada de vinagre

  • Pimienta

  • Sal

  1. Paso 1

    Lavar el canónigo, no quitar las hojas, despalillar las uvas.

  2. Paso 2

    Romper los granos de nuez, pelarlos si es posible.

  3. Paso 3

    Ponga a un lado algunas uvas, algunas nueces.

  4. Paso 4

    Colocar los ingredientes en una ensaladera y el queso cortado en cubos pequeños.

  5. Paso 5

    Mezclar la ensalada …. sazonar y decorar con los granos de pasas y los granos reservados.

Utensilios

Notas de la receta