Filete de carbonero con mostaza

Ingredientes

• 2
  redes de carbonero
• 4
  cucharadas de crema fresca
• 1
  cucharada de mostaza
• 
  Pimienta
• 
  Sal

1. Paso 1

   Precaliente su horno a 200°C (termostato 6-7).

2. Paso 2

   Coloque los filetes en una fuente para horno.

3. Paso 3

   En un recipiente, mezclar la nata y la mostaza, añadir sal y pepper .

4. Paso 4

   Cubra los filetes de pescado con esta preparación y colóquelos en el horno durante 30 minutos.