Flan de verduras verdes

Ingredientes

• 3
  paquetes de vegetales verdes congelados en una mezcla (calabacín, brócoli, arvejas, guisantes) o 600 g
• 6
  huevos
• 30
  cl de crema fresca líquida entera
• 2
  cucharadas de harina
• 
  Sal
• 
  Pimienta

1. Paso 1

   Precalentar el horno a 180°C (termostato 6).

2. Paso 2

   Descongelar las verduras según las instrucciones del envase (unos 5 minutos en el microondas).

3. Paso 3

   Mezclar los huevos enteros , nata fresca y harina. Sazone con sal y pimienta.

4. Paso 4

   Poner las verduras en un molde de silicona a torta , verter la preparación encima

.

5. Paso 5

   Hornee durante 40 minutos.