Fondant de chocolate y granola

Ingredientes

• 250
  g de chocolate para hornear
• 125
  g de mantequilla
• 100
  g de azúcar
• 5
  huevos
• 4
  cucharadas de harina

1. Paso 1

   Precalentar el horno a 180°C (termostato 6).

2. Paso 2

   En un recipiente, vierta la harina y el azúcar .

3. Paso 3

   Derretir el chocolate con 100 g de mantequilla en un baño de agua o en el microondas.

4. Paso 4

   Rompe tu huevos y viértelos en tu tazón. (Es posible separar las yemas de las claras de los huevos pero es necesario hacer nevar las claras, lo que requiere más tiempo).

5. Paso 5

   Mezclar su preparación para obtener una pasta homogénea.

6. Paso 6

   Agregue mantequilla derretida y chocolate a su preparación.

7. Paso 7

   Mezclar de nuevo la preparación para que el chocolate se mezcle bien con el resto.

8. Paso 8

   Vierta la mitad del contenido de su preparación en una sartén con mantequilla.

9. Paso 9

   Coloque su granola sobre la mitad de la preparación que ha vertido en el molde. (El número de granola depende del molde que usted use).

10. Paso 10

    Vierta la segunda mitad de la mezcla sobre la granola.

11. Paso 11

    Hornee durante 20 minutos y disfrute.

12. Paso 12

    Disfrute de su comida.