Fondant de chocolate y praliné

Ingredientes

• 200
  g Chocolate fuerte tipo Nestlé Dessert (1 barra)
• 120
  g de mantequilla + una tuerca para el molde
• 100
  g de azúcar en polvo
• 3
  huevos
• 100
  g de praliné tipo Vahiné

1. Paso 1

   Untar con mantequilla y harina un molde para tarta de 24 cm.

2. Paso 2

   Precaliente el horno a 180°C y coloque la rejilla a la segunda altura desde arriba.

3. Paso 3

   Derrita el chocolate y la mantequilla en un recipiente cubierto con papel de película, 1 min 30 en el microondas.

4. Paso 4

   Mientras tanto, bata los huevos y azúcar en un recipiente más grande.

5. Paso 5

   Añadir la mantequilla y el chocolate, mezclar bien.

6. Paso 6

   Y mezclar el praliné con una espátula.

7. Paso 7

   Verter en la sartén y hornear durante unos 20 minutos a 180°C.

8. Paso 8

   Pinchar con un cuchillo para comprobar la cocción.

9. Paso 9

   ¡Mi fondant se derrite en tu boca, no en tu plato!