fruta gratinada

Ingredientes

• 1
  pomelo
• 2
  higos frescos
• 1
  pera
• 3
  huevos
• 3
  rollos de regaliz (opcional)

1. Paso 1

   Precalentar el horno Th 6/7.

2. Paso 2

   Pelar y pelar el pomelo y pelarlo crudo, quitar los gajos y cortarlos en cubos.

3. Paso 3

   Pelar y cortar en dados la pear , lavar la figues y cortarlas en dados también.

4. Paso 4

   En un recipiente, mezclar la leche concentrada y los huevos. Cortar pequeños trozos de slide (opcional) y añadirlos a la mezcla.

5. Paso 5

   Vierta esta mezcla en vasos no demasiado profundos (o tapones para los oídos).

6. Paso 6

   Hornear durante unos 10 a 15 minutos dependiendo de la profundidad de las tazas y colocar un rollo de regaliz en el centro.