Galleta gigante con chispas de chocolate

Ingredientes

• 75
  g de harina
• 75
  g de maicena
• 50
  g de azúcar morena
• 50
  g de mantequilla
• 1/2
  sobre de levadura química
• 1
  huevo
• 
  Dosis de chocolate según el gusto

1. Paso 1

   Mezclar simultáneamente las harinas, sugar y mantequilla hasta obtener una consistencia pulverulenta.

2. Paso 2

   Añadir las chispas de chocolate a esta mezcla.

3. Paso 3

   Luego el huevo. Haga 4 trozos grandes de masa sin aplastarlos.

4. Paso 4

   Hornee durante 10 minutos a 230 grados (termostato 7-8).