Galletas de avena

Ingredientes

• 43
  cl de avena de cocción rápida
• 25
  cl de harina
• 1
  una pizca de sal
• 18
  mantequilla ablandada
• 18
  cl de azúcar moreno
• 5
  ml de extracto de vainilla
• 1
  huevo

1. Paso 1

   Precalentar el horno a 180°C (termostato 6).

2. Paso 2

   Ponga en línea 2 bandejas para hornear galletas con papel de pergamino.

3. Paso 3

   En un recipiente, combine la avena, la harina y sal . Libro.

4. Paso 4

   En otro recipiente, untar la mantequilla con azúcar morena y la vainilla con una batidora eléctrica. Añadir el huevo y batir hasta que la mezcla esté suave.

5. Paso 5

   Añada los ingredientes secos con una cuchara de madera.

6. Paso 6

   Con una cuchara, coloque la masa en la bandeja para hornear galletas. Aplanar con las yemas de los dedos.

7. Paso 7

   Hornee durante 15 minutos por lote hasta que la base de la galleta esté dorada.