Galletas de chocolate y naranja

Ingredientes

• 1
  taza de harina
• 1/2
  taza de azúcar morena
• 1/2
  taza de mantequilla
• 1
  huevo
• 2
  cucharaditas de cacao amargo
• 
  piel de naranja
• 
  Aceite esencial de naranja dulce (opcional, pero preferible)

1. Paso 1

   Precaliente el horno a 300°F (150°C).

2. Paso 2

   Batir la mantequilla para ablandarla, añadir la azúcar y mezclar bien. Añadir el huevo, mezclar. Añadir la harina y el cocoa , y cuando la mezcla sea homogénea, añadir 4 gotas de aceite esencial y cáscara, y mezclar todo.

3. Paso 3

   Con una cuchara, coloque 12 bolitas en una bandeja para hornear (tenga cuidado, al calentarlas se extenderán), póngalas en el horno.

4. Paso 4

   Retire del horno después de unos 10 minutos, cuando las galletas estén firmes al tacto, pero todavía blandas. Para comer mientras aún está caliente!